もりともバリバリ

野菜ソムリエコミュニティえひめ

　　　　
昼から野菜ソムリエ中予支部総会及び親睦会がありました。
　　　　
このコミュニティは、私が大切にしているコミュニティのひとつです。
　　　　
お世話になった若林支部長さんたちから、新しい窪田支部長さんたちへひきつぎが。
　　　　
いつもお世話になるばっかりですが、感謝です。
　　　　
　　　会場は、「すみれ」さん。
　　　　
言わずと知れた松山の有名なお好み焼屋さんです。
　　　　
他にも「まほろば」など、いろいろな活動事業をなさっています芳野社長も野菜ソムリエ仲間です。
　　　　

　　　　
今日は偶然、芳野さんのお隣でした。
　　　　
「すみれ」の名前が「smile」からきていることをお聞きしたり、仕事やチームについてのお話もしたり・・・とても楽しいひとときでした。
　　　　
私がいただいたのは、芳野さんイチオシの「ネギ掛け香り玉」。
　　　　
無添加ジンジャーエール。普段ジンジャーエールは苦手な私ですが、初めて美味しいと感じたジンジャーエールでした。
　　　　
それにしても、どの方もどの方も輝いています。
　　　　

　　　　
どうして、こんなにみんな前向きなんだろうと思います。いつもながらにいい刺激をいただきました。
　　　　
今年度は、少し忙しすぎてコミュニティの活動が十分にできませんでしたが、来年度は少しゆっくりとじっくりとかかわりたいですね。
　　　　
いい仲間。いい時間。そしていい空間。
　　　　
野菜でつながる３つの間でした。
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言い伝え

　　　　
夕方、用があって、品部さんのお宅へ行った。
　　　　
品部さんは、苗をたてたりするハウスにいらっしゃった。
　　　　
そのハウスの掲示板に、こんなことが書かれていた。
　　　　
妙に納得した。
　　　　
品部さんは、私のボーイフレンドのひとりであるが、いろいろな活動をされてきた町のボランティアの達人である。
　　　　
詳しいことは「玉川ネット」＊「この人に聞く」　をご覧くださいね！！
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お弁当箱

　　　　
娘さんが高校に合格し、この春から毎朝お弁当を作らなくちゃいけないわ・・・という友だち。
　　　　
この話を聞いて、私もお弁当を毎朝３つも入れていた少し前のことが、とても懐かしく思い出されました。
　　　　
息子が高校に通うようになって、ぐうたらな母が思いついたこと。
　　　　
そうだ！お弁当箱を買おう！！（笑）
　　　　
毎日同じお弁当箱じゃ入れる私も楽しくないから、市内のお店やネットショップで、ステンレスのものや、木のワッパのもの、塗りのもの、タッパー、そして、1段のものや2段のもの・・・保温のきくもの、きかないもの・・・など、いくつか購入。
　　　　
季節によって、中に入れるおかずによって、その日の食べる量によって変えてみました。
　　　　
結局よく使うものは、たくさん入って、洗いやすいシンプルなものになりましたが。
　　　　
また、お弁当箱を買うのと同時に、お弁当ブログを始めました。記録しておいたら、少しはさぼらずに作るかなと思ったからです。
　　　　
息子が高校生の間だけでしたし、そのまま放置してしまって、さきほど久々に開けてみたら、まだありました（笑）消そうにも消し方がよくわからずそのままになっていたのですが・・・。
　　　　
見てみると、はじめお弁当だけの記事でしたが、そのうちご飯も少し・・・。
　　　　
「愛媛県産には愛があるごはん」というブログです（笑）
　　　　
興味ある方は、こちらです・・・★★★ここをクリック★★★
　　　　
『暮らしの手帳』に、の暮らしのヒントに「お弁当づくりでは、冷めた白いごはんをおいしく食べてもらうには、どんなおかずがよいかと考えるのが秘訣です」とありました。
　　　　
どんなに忙しくしていても、お弁当を入れる時というのは、食べる人のことを考えながら作りますもんね。そういう時間は1日のうちにわずかですが、大切にしたいと思います。
　　　　
今思えば、当時の私のお弁当は、食べざかりの高校生の息子に合わせたものでした。ちょっと今ではボリュームありすぎな感じです（汗）
　　　　
夫のお弁当づくりは今も続いていますが、こういう時期ってわずかですから、どうせなら楽しんでやりたいですね。
　　　　

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UMAKOSHI で女子打ち上げ会

年度末なので、愛媛の農家の集まりがにぎたつ会館であり、久々に南予の皆さんにもお目にかかりました。
　　　　
現在、松山三越の地下に「媛ベリージャム」など、愛媛の農家女性の商品を置いていただいていますが、これから多くの皆様に召し上がっていただけるか・・・などなど。
　　　　
新しい提案の仕方を考えていきたいと思います。
　　　　
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夜は、女子だけでプチ打ち上げ会。
　　　　
場所は、うちの女の子もお気に入りの「ＵＭＡＫＯＳＨＩ（ウマコシ）」さんです。
　　　　

　　　　
お疲れさまでしたね。
　　　　

　　　　
ここのパスタにマコモタケを入れたらおいしいはず（笑）
　　　　

　　　　
今日は春キャベツとイカをリクエストしてみました。
　　　　

　　　　
ピザも美味しいです。久々だった・・・。
　　　　
しかし、予想以上においしかったのが「苺のムース」。
　　　　

　　　　
これは美味しい！苺をたっぷり使っているのがよくわかりました。
　　　　
今夜は少しだけ心地よい疲れに酔いました。明日からまた頑張ろうっと！
　　　　

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年度末にて。

　　　　
いい歳をして恥ずかしいけど、この半年間はずっとこんな気持ちでした。
　　　　
いろんな方々にお世話になったり、ご迷惑をおかけしたりしましたが、仕事で目標としていたいくつかのこと、いい結果が届き、なんとか成し遂げることができました。
　　　　
ほんとうにありがとうございます。
　　　　
一緒に頑張ってくれたみんな、本当にお疲れさまでした。
　　　　
若い人たちのひとりひとりの成長がとても嬉しかった私です。
　　　　
少し休んでね。そしてまた一緒に歩き出そう。
　　　　
　
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有機野菜のおいしさを伝える

　　　　
今治で有機農業に取り組む人たちが栽培した野菜の美味しさをいかにわかってもらうか・・・。
　　　　
いきなり素材ではなく、調理されたものとして提供することから、気軽に味わってもらうことにチャレンジされた事業の試食会が開催されました。
　　　　
それにしても、まずは色がいいですね。

有機人参、有機玉ねぎを中心としたメニュー。参加者の方々、食と農には妥協できない方々が多く、いろいろな意見が出ました。
　　　　
さまざまなチャレンジと、さらなる改善。その繰り返し。
　　　　

　　　　

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作業と春の惣菜

　　　　
昨日は、玉川ねっとの発表会が終わって、作業へ・・・。
　　　　
山の中に住んでいるのに、あまり山が出てこないこのブログですが、こんなところ・・・。少し奥だけどね！
　　　　
こういうところで暮らしています。
　　　　
ツクシをたいてみました。
　　　　
今年はバタバタしていて、もうシーズンも終わりのころだけど・・・。そういえば、ラヂオバリバリの「もりともベジフルライフ」も、新年度も続投することになりましたので、みなさま、よろしくね！！
　　　　

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「玉川ねっと」公開

　　　　
いよいよ「玉川ねっと」の公開の日がやってきました。
　　　　
朝7時集合で、皆さんに最後に食べていただく「ふるさと料理」の試食の準備です。
　　　　

　　　　
いよいよ開始です。
　　　　
心配していましたが、ぞくぞくと集まってくださいました。
　　　　

　　　　
委員長挨拶の後は、ねっとの紹介をもりともがさせていただきました。
　　　　
こちらが、「玉川ねっと」です。
　　　　
ひとつひとつの記事を調べなおしたり、聞きなおしたりして作ってきたページです。
　　　　
あれこれと語っていると時間がありませんが、ざっとひと通りご紹介させていただきました。
　　　　
説明の後は、お待ちかねのふるさと料理の試食です。
　　　　
「玉川ねっと」に掲載している「ふるさと料理」を、皆さんに紹介し、試食していただきました。
　　　　
ぼたもち。甘さひかえめで、素朴な味です。
　　　　

　　　　
おもぶり。
　　　　

　　　　
しいたけの長寿煮。
　　　　

　　　　
漬物の研究もしました。その中のひとつ。大根の漬物。
　　　　

　　　　
そしてこれも。
　　　　
しし肉コロッケです。
　　　　

　　　　
味もかなり、グレードアップしております。
　　　　
こちらは、さくら味噌を使った「さくら味噌あんぱん」そして「さくら味噌ぼうしパン」。
　　　　

　　　　
もちろん、玉川産ブルーベリー＊媛ベリーを使った「媛ベリー杏仁」もありますよ！！
　　　　

　　　　
子どもたちから80代の方々まで、年齢層幅広く参加いただきました。
　　　　

　　　　
ネットが直接見ることができないという方々には、広報の折込などでもお知らせしていきますね。
　　　　
「玉川ねっと」はスタートしたばかりですが、これには完成はありません。ずっとずっと玉川のあれこれを紹介したり、蓄積していきたいと考えています。かわいがってくださいね♪
　　　　
今日の発表会を共に迎えたメンバーの一部です。
　　　　

　　　　
ボランティアの方々も多く募集しています。入力だけでもかまいません。どうか何からでもお手伝いいただけると幸いです。
　　　　

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ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞ公開準備とプチ誕生会

　　　　
玉川のホームページ「玉川ねっと」の公開を明日に控えて、準備です。
　　　　
私の仕事も大詰めに入っており、今日は遅刻ｍ(＿＿；)ｍ
　　　　
玉川ふるさとカルタや、玉川の民話紙芝居など、会場へも飾りました。
　　　　
その後、今日はメンバーのひとりであるＡさんのお誕生日だということがわかり、みんなでプチお誕生会です。
　　　　
またまたマグノリアさんへ。
　　　　

　　　　
美味しいお料理とスイーツ。
　　　　

　　　　
おりしも今日は、マグノリアさんの6周年記念バイキングが開催されておりまして・・・（あっ、これは予約の方ね！）フリーマーケットも開催中。
　　　　

　　　　
私は、お友達のちろりん農園さんに会いたかったので、一石二鳥といわず、三鳥くらいな感じ。
　　　　
こんなカラフルなお野菜たち。
　　　　

　　　　
私は梅干しも買いました。
　　　　

　　　　
そして、ふさこさんのトンボ玉を何個か買いました。チョーカーにしてもらって、プレゼント用、自分用に。
　　　　

　　　　
お隣の　Saji+　も。素敵よ。
　　　　

　　　　
あと、まんがら農園さんの古代米もたくさん買っちゃいました。少し入れるだけで、とっても美味しくて大好きなんです。
　　　　
詳しいことは、マグノリアさんのブログを見てね！！
　　　　
明日はあまりアナウンスしてないんだけど、いったいどのくらいの方々が来てくださるかしら？
　　　　
コツコツとやってきたホームページづくりの幕が開きます。
　　　　

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ラヂバリ１０周年

　　　　
ラヂオバリバリが１０周年を迎えました。
　　　　
私も「玉川情報」の生放送、「もりともベジフルライフ」の週２回放送と、ラヂオバリバリさんには、とてもお世話になっています。
　　　　
ここで出会う人たちは、今治にとても愛着を持っていて、人にもとても愛着がある人だなぁといつも思います。
　　　　
今夜は、ジャムサウンズで記念イベントパーティが開催されました。
　　　　
あいにく、私は年度末の仕事の追い込みで、出席がかないませんでしたが、FACEBOOKで流れる楽しそうな様子に、しばし自分もその場にいるような感覚になることができました。
　　　　
これからも、ラヂオバリバリにかかわる人たち、ますますいいコミュニケーションを！
　　　　
♪＼(*＾▽＾*)／＼(*＾▽＾*)／＼(*＾▽＾*)／♪　
　　　　

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うどん県の地域戦略

　　　　
アンパン号で高松へ向かいます。
　　　　
「いしづち」に乗るの久しぶり。
　　　　
電車移動なので、昨晩は久しぶりに徹夜したf^_^;)
　　　　
今治駅のシェランのサンドイッチ食べながら、本を読んだりうたた寝して、プチ電車旅を楽しもうっと・・・私シェランのトマトが入っているサンドイッチがひそかに大好きなんです。紅茶を買い込みプチ旅行気分です。
　　　　
しかし案外、高松まではあっという間でした。
　　　　
高松駅には、本日私を呼んでいただいた「かがわ産業支援財団」の方がおふたり迎えにきてくださり、恐縮してしまいました（汗）
　　　　
会場へ直行し、準備。
　　　　
あっという間にお昼になりました。
　　　　
お昼は、なんといっても、「うどん県」に来たのですから、さぬきうどんを・・・と思っている私に、おすすめのおうどんやさんへのお誘い！！
　　　　
「がもう」もいいそうなのですが、時間的なことから、これまたおすすめの「麦蔵」さんへ。
　　　　
そこには、なんとFACEBOOKでお友達の亀山さんもいらっしゃっていてびっくり！！
　　　　
彼女は、午後からのキーパーソンのおひとりでもあります。
　　　　
「麦蔵」さんのおしながきです。
　　　　

　　　　
迷うまでもなく、Ｏさんが「かしわざるうどん」がおすすめですよ！と。
　　　　
素直に、うどん県民さんに従います！！
　　　　
出てきたうどんは、砥部焼に盛られていて、なんだか嬉しくなります。
　　　　

　　　　
かしわ天は、４個。これって宮崎の地鶏らしい・・・。
　　　　
ジューシーでやわらかく、今治の「せんざんき」を思い出しました。
　　　　
実はここだけの話、コシがありすぎのさぬきうどんは、ちょっぴり苦手なのでどうしようと思っていましたが、麦蔵さんのはとってもわたし好み。かといって、コシがないといえば、そうではありません。
　　　　
ほどよいコシっていうことです。
　　　　
さて、おうどんもいただき、本題の「香川県地域戦略構想策定報告会」です。
　　　　
私は『農と食の連携をめざして』というお題で、農商工連携の取り組みのことを依頼されていましたので、そのお話などを・・・。
　　　　
この後、このたび策定された「香川県地域戦略構想書」についての説明と、パネルディスカッションが行われました。
　　　　

　　　　
この構想書は、ほんとうによくできています。
　　　　
香川の方でなくても、きっといろいろと参考になると思いますよ。
　　　　
「香川県地域戦略構想書」のページへ
　　　　
会ではとても熱い思いも語られ、「愛媛と香川が連携してアジアに打って出られないか」など、県の枠を破っての提案などが出て、ワクワクしました。本当にそうですね。
　　　　
県レベルで競っている場合ではないかと思います。
　　　　
私自身、とても勉強させていただいた報告会でした。
　　　　
夕方、駅で「かまど」を買うつもりが、間違って「灸まん」を買ってしまった私。
　　　　
「かまど」には、息子が幼かった頃、本店でとてもうれしいエピソードがあり、以来お気に入りのお菓子です。
　　　　
が、灸まんも母が好きなので、こちらはこちらで喜ばれましたが・・・。
　　　　
こうして、高松までのプチ旅は終了したのでした。お世話になった皆様、おめにかかった皆様。ありがとうございました。
　　　　

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食べ物のチカラ

　　　　
お仕事で来てくださったＹさんと、昼食を一緒に。
　　　　
お昼休みの1時間くらい、ほっとひと息つきたい・・・。
　　　　
今日のマグノリアさんのメニューは、無圧玄米麦とろ飯、甘い野菜のスープ、野菜の梅蒸し煮、レンズ豆のシチュー、若布と菜の花のウォーターソテー。
　　　　
私は美味しい紅茶と、シトラスレアチーズケーキ。
　　　　

　　　　
そして、Ｙさんは、よもぎのプディング。
　　　　
私よりも１０歳も若いけれど、いつも温厚でもの静か。
　　　　
学ぶところが多い素敵な女性だ。
　　　　
農業の話や、学びの話、いろいろと話して1時間。
　　　　
また仕事へと戻った。
　　　　
じっくりと味わうごはんは、とても美味しい。
　　　　
ただそれだけのことが、しあわせ。
　　　　

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誘惑

　　　　
学生証の写真を撮りにきたら、こんな言葉に誘惑された。
　　　　
魔がさした私も悪いけど、割増の200円返して°°・(＞_＜)・°°
　　　　
返さないなら、どのあたりがどうかわかるように説明してッ!（爆）
　　　　

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いよてつ高島屋＊百花祭

　　　　
「いよてつ高島屋＊百花祭」の最終日です。
　　　　
朝早くに会場入り。17日から頑張っていらっしゃるムロヤさん、母恵夢さん、ヴェルデュールさん、ツカサさん・・・そして、かまぼこチームのうーちゃんや二宮さん、タオルチーム・・・商工会議所の皆さんたちと合流し、１日ですが、「今治スイーツコンテスト」の審査員特別賞をいただいた「しまなみ花畑」を中心に、お客様に紹介させていただきました。
　　　　

　　　　
どれだけ売る気満々？くらい持って行っていました（;´▽｀A``
　　　　
こんだけの量が入っているとは思わせない・・・（汗）コンパクトなパッケージ。
　　　　

　　　　
こんな小さな箱に、３種類のジャムと９枚ものクッキータルトが入っておるのじゃ・・・。
　　　　
みんな、箱に３枚しか映ってないので、勘違いする方多し・・・(＞▽＜；；
　　　　
ごめんね。私田舎もんじゃけん、箱は大きくて、中すっからかん・・・って、いやなんよ〜〜。
　　　　
その分、驚きの価格（笑）
　　　　
それでも、買う方はさっと、大人買い。
　　　　
「東京へ送ってくださいな」と。
　　　　
きゃ〜、かっこいいわ〜。私もモノ買うときはこうありたい。
　　　　
どこのどなたか存じませんが、素敵な女性の方、ありがとうございます。
　　　　
などなど・・・。あれやこれやで半日過ぎ。
　　　　
いつもは休憩を取らない私なのですが、お天気が悪く、先だっての交通事故の後遺症が出てしまい、さすがに今日は休もうと・・・。
　　　　

　　　　
社員食堂で油そば。270円なり。
　　　　
前の人が注文してて、肉うどんから急遽変更（笑）
　　　　
油そばなるもの、初めて食べた。
　　　　
それでまた元気がでました。
　　　　

　　　　
先日東京で買ってきたバロンベースも早速に大活躍。
　　　　
とっても懐かしい友達がきてくれたり、野菜ソムリエ友達や、ブログを見ていますよ〜！の方々・・・。ご来店いただいた皆様方、本当にありがとうございました。
　　　　

　　　　

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「玉川ねっと」公開に向けて

　　　　
今年度、とても多くの方々の協力を得て取り組んできた玉川町のホームページづくり。
　　　　
仕事と同じくらいの気持ちで取り組んできました。
　　　　
今年度末の公開に向けて、支所の方々へ公の部門の入力方法の仕方の説明会を開催しました。
　　　　
民間と行政と、文字通りの協働。
　　　　
なんでもそうですが、自己責任ですることの方が実は簡単だったりするわけですが、めんどうくささに向かった時に、得るものは、ひとりでは決して得ることのできないものだったりするわけで・・・。
　　　　
「玉川ねっと」は、3月25日（日）に公開です。
　　　　

　　　　

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